FDA开始监管食品工业并全面禁止人造添加物

Crisco一些公司为意味着其商业利益，运主要用途人造植物油，以赢得长效期限和鱼肉腌制的稳定性。这些脂肪随后被主要用途快餐、炸食、烘焙的食品、人造黄油和咸甜甜圈。氢加载到植物油结构中所就会产生半氢化油，继而成为饮品中所植物油的主要缺少。

就有在90六十年代后半期，就有分析报告宣称植物油对肥胖症的有利阻碍。直到2000年，社会各界研究开始确实，植物油就会增加邻近地区和高密度脂蛋白总体，从而增加冠心病的发病率。爱尔兰在2003年开始禁制半氢化油的运主要用途，随后很多国内一时间模仿；美国纽约则在2006制订了关的法案，禁制酒店公共饮品运主要用途半氢化油，加利福尼亚一州也在2008年实施了完全相同做法。

目在此之前，在第一次禁令10年后FDA制订一项监管部门措施，延期半氢化油的不必要运主要用途，仅有允许少量人造脂肪的食品在美国境内投放商品。强烈要求人造植物油引发了强烈的反对强烈要求；疾病遏制和预防中所心预估这项措施，就会每年在全美境内减少2万例冠心病和7000例冠心病造成的生还。FDA的该项措施正附注着重要的进步。

尽管来自合成橡胶的阻力随之而来，但强烈要求人造植物油终将成为公共肥胖症的胜利。在纽约制订了关的禁令最后，合成橡胶宣称的食品价格就会上浮，同时食物口味和社会公众的饮品并不需要都将下降。他们提出，的食品物流并不能提供足够的替代脂肪商品来满足商品需要。但是所有的数据分析并不会的到证实。

合成橡胶真正需要激怒的，是当局将有此在此之前，介入的食品肥胖症的监管。而只不过，这样的此在此之前意味着FDA的该项做法不仅有就会复仇众多生命，并且预示着当局的的食品供应法案对社会公众肥胖症的阻碍将就会越来越大。

美国行使联邦当局，一州，和地方当局权责，全面减少不肥胖症的食品的严重阻碍，以避免食物病毒感染疾病。可以遇见的是，新加坡当局开始遏制大肠杆菌和沙门氏菌的的食品污染的时候，不会人就会关切当局到底把手膝下的刚好。当饮品结构弊端造成了生还发生时（包括冠心病和癌症引起的），人们才开始意识到当局职能监管对提高社会公众碳水化合物肥胖症的必要性。

FDA原则上监管部门美国英伦三岛的食品供应中所的必要弊端。2006年，新加坡当局通过调查碳水化合物掺入页面，第一次揭露植物油的弊端。在这最后，的食品生产商们开始重新配置商品掺入。然而关的研究宣称，少量人群通过运主要用途人造黄油和持续性加工的食品，仍然摄入大量的植物油。

合成橡胶中所视作，半氢化油可以必要无毒用到的食品加工。但是FDA宣称，该掺入并不像人们视作的那样必要，应被严格监管部门。在2013年FDA提出，目在此之前并不会任何科学共识确定半氢化油可以被必要的主要用途合成橡胶，继而起草实验性的停用提案，并开始选定评议文件。

FDA希望延期半氢化油的GRAS分类，并将其归类为的食品填充剂。与GRAS掺入各不完全相同，由于的食品填充剂不能确定食用必要性，因此需要在上市销售在此之前经过批准。因此，的食品加工制造商被禁制将半氢化油作为的食品掺入运主要用途，一州和地方当局将握有决策权监管部门餐饮行业。

其他的食品供应掺入包括填充糖，食盐，以及饱和脂肪正因如此将归属当局监管部门，并以植物油作为此在此之前法案。必须确实的是， FDA可以行使决策权对的食品填充掺入进行分类，并建立其必要运主要用途阈值来遏制必要弊端。像植物油一样， FDA可以将任意掺入剔除GRAS分类并归属到的食品填充剂，予以遏制。

的当局到底原则上处理事件此类事项非常重要。联邦当局法律条文并不会确实说明一州到底握有制定GRAS掺入的优先权，的当局的类似做法将视为威慑联邦当局法律条文。则有，的当局握有决策权求援运主要用途警力来监管部门的食品和餐饮工业，保障大众肥胖症。比如，可以遏制减缓填充食盐的掺入含铁，奖励某些的食品的警示分类。

随着数十年的发展，的食品必要迅速从对的食品病毒感染疾病和污染的瞩目遏制，发展到食物掺入对慢性病的阻碍。当局职能发展为需要检测的食品掺入的必要情况，并有决策权和承担责任监管部门非肥胖症的食品的供应，而人造脂肪的监管部门成为了开拓性的此在此之前。只不过，美国当局今年迅速模仿他国的措施，而植物油措施成为了当局监管部门的转折点，包括填充糖，，斑在内，对的食品掺入的再审查将注定成为下一个议题。

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